Apr 05, 2026

Qingmingin festivaali

Jätä viesti

 

Qingming-festivaali eli haudan{0}}lakaisupäivä on yksi Kiinan 20-neljästä aurinkoenergian ehdosta. Se on gregoriaanisen kalenterin 4. tai 5. huhtikuuta. Keväällä on kynnön ja kylvöjen ratkaiseva aika. Siitä päivästä lähtien lämpötilat alkavat nousta ja sademäärä lisääntyy.

 

Qingming-festivaalin alkuperä

 

Sanotaan, että Qingming-festivaali pidettiin alun perin Jie Zituin, kevään ja syksyn aikana eläneen uskollisen miehen muistoksi. Jie leikkasi palan lihaa omasta jalastaan ​​pelastaakseen nälkäisen herransa, joka joutui pakenemaan omasta maastaan.

Myöhemmin, kun herra sai takaisin asemansa, hän unohti Jie Zituin uhrin. Muistutuksen jälkeen hän kuitenkin häpeäsi ja päätti palkita uskollisen miehen, mutta Jie oli piiloutunut vuorelle äitinsä kanssa. Löytääkseen Jien herra käski sytyttää vuoren tuleen.

Valitettavasti Jie löydettiin kuolleena äitinsä kanssa. Hänen kuolinpäivänsä muistoksi herra julisti päivämääräksi Hanshi (kylmä ruoka) -festivaali - päivä, jolloin vain kylmää ruokaa voidaan syödä.

Vuotta myöhemmin, kun herra meni vuorelle muistoksi Jien kuolemaa, hän havaitsi palaneiden pajujen elpyneen, joten hän antoi ohjeet, että Hanshi-festivaalin jälkeisenä päivänä oli määrä olla Qingming-festivaali. Lopulta nämä kaksi juhlaa yhdistettiin yhdeksi.

 

Qingmingin tavat

 
Haudan lakaisu

Hautojen puhdistaminen ja kuolleiden kunnioittaminen uhreilla ovat kaksi tärkeää käytäntöä edesmenneiden sukulaisten muistamiseksi. Rikkaruohot haudan ympäriltä raivataan pois ja tuoretta maaperää lisätään osoittamaan huolta kuolleista. Kuolleiden suosikkiruokaa, viiniä ja syömäpuikot tarjotaan heidän haudoillaan sekä paperirahaa.

 
Kevätretki

Se ei ole vain kuolleiden muistopäivä, vaan se on myös aika, jolloin ihmiset voivat nauttia olostaan.

Kun puut vihertyvät, kukat kukkivat ja aurinko paistaa kirkkaasti, kaikki herää eloon. Nyt on hyvä aika arvostaa luonnon kauneutta. Tämä tapa voidaan jäljittää kevät- ja syyskauteen (770 – 476 eKr.) ja sotivien valtioiden aikaan (475 – 221 eKr.).

 
Lentävät leijat 

Leijojen lentäminen liittyy myös läheisesti Qingming-festivaaliin.

Kevään retket paitsi tuovat iloa elämään, myös edistävät tervettä mieltä ja kehoa.

 

 

Qingmingin ruoka

 

Vihreä riisipallo

Jiangnanin alueen ihmiset syövät usein tällaisia ​​vihreitä, tahmeasta riisistä valmistettuja palloja haudan lakaisupäivänä. Vihreä väri on peräisin bromiruohon mehusta, jota lisätään riisiin.

 
San zi
Sekä Pohjois- että Etelä-Kiinassa haudan lakaisupäivänä on perinne syödä san zia eli paistettua taikinakierrettä. Erot pohjoisen ja etelän ihmisten valmistamien san zien välillä ovat kooissa ja materiaaleissa. Ensimmäinen on suurempi, usein valmistettu vehnästä ja jälkimmäinen on hienompi ja valmistettu riisistä.
 
Ohut pannukakku
Xiamenissa Fujianin maakunnassa ihmiset syövät usein ohuita pannukakkuja haudan lakaisupäivänä. Kuivattua merilevää, munakasta, kasviksia ja chilikastiketta lisätään pannukakkuihin parantamaan makua.
 
Cudweed yrttirullat
Paras aika poimia tuoretta yrttiyrttiä on haudan lakaisupäivä. Yrtti lisätään usein kasvissämpyliin tai nyytiin ja syödään päivän aikana. Etelä-Kiinassa villikasvi lisätään myös höyrytettyihin pulloihin.
 
Lähetä kysely